Влада контролює якість продуктів харчування
-
-
>
-
>
-
>
1510
Про державно ветеринарно-санітарний контроль та нагляд на ринках, місцях, де організовано торгівлю тваринами та сировиною тваринного та рослинного походження йшлося сьогодні на черговій апаратній нараді з керівниками управлінь, відділів та структурних підрозділів райдержадміністрації, які провів голова РДА Микола Пархомук.
З інформацією на цю тему виступив начальник управління Держпродспоживслужби Микола Вавриш.
Інформує сайт Любомльської райдержадміністрації.
«Протягом першого півріччя 2016 року державними інспекторами у зв’язку з мораторієм на планові перевірки було здійснено тільки 2 позапланові перевірки мисливських господарств по заявах керівників, про що було складено відповідні акти», – розповів Микола Вавриш.
Про те, спеціалістами Держпродспоживслужби району постійно проводиться відповідна робота по забезпеченню своєчасного контролю та нагляду за реалізацією та зберігання продуктів харчування тваринного та рослинного походження.
Так, для забезпечення контролю за якістю продукції на ринку функціонує лабораторія, де працює ветеринарний спеціаліст, він здійснює контроль за продукцією, яка надходить на прилавки ринку.
Протягом звітного періоду було здійснено 3 експертизи та реалізовано на ринку м’яса: яловичини – 256 кг, свинини – 389 кг, експертиз – 2800 кг, м’яса птиці – 86 експертиз – 531 кг, риби – 281 експертиза – 4290 кг, молока 3285 експертиз – 38749 кг,а також рослинної продукції 3171 експертиз –111956 кг, готової харчової продукції промислового виробництва – 299 експертиз – 20780 кг продукції.
За результатами експертизи в 2016 році було не допущено до реалізації 26 кг м’яса свинини та 22 кг молока. Вся продукція на ринки надходить від населення нашого району.
Також у літній період на ринках почали реалізовуватися сливи, нектарини, персики, кавуни.
При дослідженні в червні 2016 року 12 проб кавунів при нормі нітратів 60 мг/кг є 30-31 мг/кг, тому кавун є безпечним для споживання.
За результатами розгляду було прийнято відповідні рішення.
